نسمة صباح المدير العام
تاريخ التسجيل : 02/12/2011
| موضوع: سلطة المعكرونه باللحم المفروم والكريم فريش السبت مارس 23, 2013 10:06 am | |
| [img:2e50] https://breeze.ahladalil.com/[/img] اليوم أتيتكم بسلطة المعكرونة بإضافات مني أرجو أن تعجبكم
المقادير
معكرونه ملونة حسب الذوق
كريم فريش
لحم مفروم
بقدونس مفروم
مشروم ( فقاع ) معلب
بطاطا و كوسة وباذنجان مقطعه مكعبات صغيرة
جبنة شيدر
ملح فلفل أسود حسب الذوق
الطريقة
تسلق المعكرونه
تقلى البطاطا والكوسة والباذنجان
يوضع اللحم المفروم وقطع صغيرة من الفلفل الأخضر حسب الذوق في طنجرة بها قليل من الزيت ويوضع له الملح والبهار يغطى ويترك لينضج على نار هادئه عندما ينضج نضيف البقدونس
بعد أن نجهز الكل
نأخذ مقلاة كبيرة وعميقة اشوي , نضع فيها قليل من زيت الزيتون والكريم فريش نضعها على النار , نذيب الكريم قليلا ونضع كل المقادير الجاهزه والجبنه الشيدر والمشروم ونخلط الكل فوق النار حتى تذوب الجبنه وننزلها ,, تؤكل دافئه أو باردة ,,
بالهناء والشفاء
عدل سابقا من قبل نسمة صباح في السبت مارس 23, 2013 10:18 am عدل 1 مرات | |
|
نسمة صباح المدير العام
تاريخ التسجيل : 02/12/2011
| موضوع: رد: سلطة المعكرونه باللحم المفروم والكريم فريش السبت مارس 23, 2013 10:15 am | |
| [/img] | |
|
الرحال
شكر وتقدير من ادارة منتدى نسمة الصباح تاريخ التسجيل : 23/01/2013
| موضوع: رد: سلطة المعكرونه باللحم المفروم والكريم فريش الثلاثاء أبريل 09, 2013 6:57 pm | |
| روعة بصراحة انا انحب السلطات هلبا واكثر شئ انركز عليه في المائدة تسلمي ياغالية ويعطيك الصحة كنت هناااااااا | |
|