نسمة صباح المدير العام
تاريخ التسجيل : 02/12/2011
| موضوع: صلصات للكيك من تجاربي الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 1:45 pm | |
| جربيها ولا تخافي
غطاء بالليمون أو البرتقال
المقادير
كوب سكر ناعم
نصف كوب زبده
2 ملاعق كبيره من عصير البرتقال أو الليمون
فانيليا
قليل من بشر الليمون أو البرتقال
الطريقه :
يخلط جميع المقادير جيدا في إناء عميق حتى يتماسك الخليط ويصير هشا
ثم يبرد ويستخدم في تجميل الكيك
صلصة الفراوله :
يضاف نصف كوب ماء إلى نصف ملعقة شاي نشا ذره أودقيق مع التقليب ثم يضاف 2ملاعق كبيره مربى الفراوله وملعقه كبيره سكر ونقط عصير ليمون تخلط وترفع على النار3 دقائق حتى تستوي ¤تترك لتبرد ثم تستخدم_
صلصة الشوكولا :
كوب وربع كوب سكر بودره +4ملاعق كبيره كاكاو+2ملاعق كبيره دقيق يخلط يضاف إليه نصف كوب حليب مع التقليب بمضرب سلك يضاف إليها ملعقه ونصف زبد وذرة ملح ¤ يرفع على النار مع التقليب تضاف الفانيليا تترك لتبرد ثم تستخدم
| |
|
الزنبقة السوداء عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 24/12/2011
| موضوع: رد: صلصات للكيك من تجاربي السبت ديسمبر 24, 2011 3:36 pm | |
| أكيد حتكون حلوة
مشكووووورة | |
|